安吉白茶的保質期有多久?安吉白茶最長存放多長時間 

    安吉白茶的保質期有多久？任何茶葉都是有保質期的，安吉白茶同樣不例外，安吉白茶的保質期也都在18個月左右，妥善保管的話，可以讓茶葉的品質繼續保鮮。

　　估計有很多人誤以為安吉白茶屬于白茶，其實安吉白茶屬于綠茶，只不過由于鮮葉采摘自一種渾體白色的茶樹，所產茶葉的毫毛顯露，白毫突出，所以稱之為安吉白茶。安吉白茶的制作工藝屬于未發酵茶，保存的注意事項與綠茶相同，密封避光低溫存放最佳。安吉白茶的保質期與茶葉的發酵程度與存放環境有密切的聯系。

　　茶葉的發酵程度越低或者越高，就越容易保質，比如綠茶和黑茶，綠茶由于發酵程度比較低，變質的速度也沒那么快，黑茶屬于完全發酵茶，存放時間越長反而更加香醇。安吉白茶屬于綠茶類別，理論上保質期在18個月左右，超過18個月的安吉白茶也不是不能飲用，只不過味道口感會有所下降而已。

　　沒有人可以給出一個肯定的答案，安吉白茶的保質期有多久，但是只要茶葉不變質沒有經過發酵或者長毛，都是可以繼續飲用的，不會對身體產生太大的傷害。

1.密封保存安吉白茶助于保持口感

密封保存工夫不到位的話，安吉白茶成品茶中的葉綠素、醛類、酯類、維生素C等易與空氣中的氧結合，氧化后的茶葉會使茶葉湯色變綠、變深，嚴重影響到安吉白茶的湯色的美感，同時也會使得茶水的營養價值大大降低。

密封保存亦是為了防止安吉白茶茶葉潮濕，導致茶葉變質的可能性。安吉白茶是一種疏松多孔的親水物質，因此具有很強的吸濕還潮性。因此存放安吉白茶時，密封保存是基礎。

2.保存安吉白茶要注意溫度

溫度對茶葉的保存也很重要，在低溫下茶葉易保存，一般0-5℃較合適。在常溫下，安吉白茶極不穩定，很容易與空氣中的氧氣等物質發生反應，導致安吉白茶獨有的特性喪失。

3.安吉白茶的常用保存方法

基于以上兩點的考慮，安吉白茶的最常用的保存方法，就是把安吉白茶用錫紙貨錫罐包好，然后將茶葉放到冰箱的冷藏室里，與其他帶有味道的食物分開保存。放在冰箱里保存時一定要保證冰箱冷藏室的通風。

以上就是安吉白茶的保存方法及保存的注意事項，希望我們以上的幾點建議可以幫到您。